consorzio
fwd-loghi-per-siti-web-darioprivitera-info-gmail-com-gmail

Dipartimento Agricoltura della Regione Siciliana nell’ambito della Misura 16.1 del PSR Sicilia  2014-2020. 

Progetto finanziato con i fondi dell'Unione Europea - FEASR

download4
csei1

DOPCILIETNA

INFO & CONTATTI

INFO & CONTATTI

SITEMAP

SITEMAP


facebook
flickr
whatsapp

facebook
flickr
whatsapp

DOPCILIETNA

DOPCILIETNA

Università degli Studi di Catania Piazza Università, 2 - Catania


+39 095 350761
di3a@unict.it

info@dopcilietna.it

Università degli Studi di Catania Piazza Università, 2 - Catania


+39 095 350761
di3a@unict.it

info@dopcilietna.it

l progetto riguarda diversi aspetti della filiera, che vanno dalla produzione in campo con tecniche economicamente ed ecologicamente sostenibili, alla gestione post-raccolta del prodotto cerasicolo.

l progetto riguarda diversi aspetti della filiera, che vanno dalla produzione in campo con tecniche economicamente ed ecologicamente sostenibili, alla gestione post-raccolta del prodotto cerasicolo.

napoleonaverificacopetina

DIVULGAZIONE

piantefaro1
consorzio
consorzio
irritec
download4
download4
download4

www.dopcilietna.it @ All Right Reserved 2020 - Sito web realizzato da Flazio Experience

csei1

www.dopcilietna.it @ All Right Reserved 2020 - Sito web realizzato da Flazio Experience

csei1

Seminario “Innovazioni sostenibili per il miglioramento della DOP “Ciliegia dell’Etna” - DOPCILIETNA

2022-07-01 10:18

author

Seminario “Innovazioni sostenibili per il miglioramento della DOP “Ciliegia dell’Etna” - DOPCILIETNA”

Presentazione del volume "Il Ciliegio dell'Etna"Sabato 2 luglio 2022 – ore 17:30Palazzo Comunale, Sant’Alfio (CT)

Il Seminario ha l’obiettivo di presentare un volume che contiene alcuni risultati di un progetto di trasferimento di innovazioni nel comparto cerasicolo finanziato nell’ambito della misura 16.1 del PSR Sicilia 2014/2020.
Il progetto affronta diversi aspetti della filiera, che vanno dalla produzione in campo con tecniche economicamente ed ecologicamente sostenibili, alla gestione post-raccolta del prodotto cerasicolo. La DOP ‘Ciliegia dell’Etna’ comprende le varietà ‘Ciliegia di Don Antoni’ o ‘Mastrantonio’ indicata specificatamente nel disciplinare per l’utilizzazione del marchio. Purtroppo oggi si osserva sul territorio la presenza di alcuni cloni di tale varietà che presentano caratteristiche complessive differenti tra di loro e dal clone originario. Il progetto prevede pertanto la costituzione di un campo di piante madri del clone di ‘Mastrantonio’ dotato di elevata pezzatura e croccantezza dei frutti, al fine di diffondere sul territorio un solo clone con caratteristiche omogenee e di elevata qualità. Il progetto ha inoltre l’obiettivo di diffondere la conoscenza tra gli agricoltori delle principali caratteristiche bioagronomiche e qualitative della ciliegia dell’Etna presso campi pilota, già realizzati. Il progetto consentirà di trasferire alle imprese le buone pratiche per eliminare o ridurre al minimo gli effetti indesiderati di contaminazione del suolo e dovuti all'utilizzo degli insetticidi di sintesi ad ampio spettro d'azione e scarsa capacità di degradazione. Il progetto consentirà inoltre di ottenere una produzione cerasicola dotata di standard di qualità più elevati grazie anche ai ridotti consumi idrici ed energetici e al contenimento degli input chimici per la difesa dai principali insetti carpofagi. Tali requisiti consentiranno di “marchiare” una produzione ottenuta con requisiti di sostenibilità e di valutare il suo impatto su mercati definiti “green”.

programma-seminario-ciliegia-(1)_page-0001.jpeg
img0330

N E W S L E T T E R

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

Rimani aggiornato su tutte le novità e gli sviluppi del progetto DopCiliEtna

Come creare un sito web con Flazio